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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 18:15 |
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Déjà signé via Facebook Putain d'aberration, ce système de pêche, même économiquement ça a l'air d'être de la merde
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 18:26 |
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Overflow a écrit: Vous connaissez 1083 ? http://www.1083.fr/Pas mal l'idée de relocalisation écolo pour des fringues ! Par contre ils devraient faire attention au contenu de leur site : "Toutes nos matières premières proviennent de France ou des pays européens limitrophes (Italie, Allemagne, Espagne et Portugal)"
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Cochon_Fou
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 18:28 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 21:11 Messages: 833
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Overflow a écrit: Cochon_Fou a écrit: J'ai vu que ca parlait légume, moi j'ai décidé de tester ça sur un an : http://www.monpotager.com/En gros on choisit les légumes qu'on veux avoir, et en fonction des pousses et des récoltes on réceptionne des colis. Cela signifie qu'il faut attendre un certain temps afin que les récoltes que se réalisent et qu'on est pas certains de ce qu'on aura. Malgré tout un rendement minimum est annoncé. Bref je vous laisse découvrir tout ça sur le site, moi j'ai pris une parcelle solo pour tester Ça peut être pas mal, mais moi j'ai des producteurs à moins de 30 km a la ronde autour de moi, et qui sont réunis sur le marché. Par contre clairement pour celui qui n'a pas le temps (ou l'envie ce que je comprends) d'aller au marché, ça à l'air pas mal. C'est donc 15€ par mois pour la parcelle solo c'est bien ça? C'est cultivé à Lyon ? Bof c'est surtout que sur les marchés de Paris, les maraîchers s'approvisionnent à Rungis Ca dépends des produits si j'ai tout compris, y'a pas mal de chose qui viennent du 91 il me semble.
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 18:29 |
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Cochon_Fou a écrit: J'ai vu que ca parlait légume, moi j'ai décidé de tester ça sur un an : http://www.monpotager.com/En gros on choisit les légumes qu'on veux avoir, et en fonction des pousses et des récoltes on réceptionne des colis. Cela signifie qu'il faut attendre un certain temps afin que les récoltes que se réalisent et qu'on est pas certains de ce qu'on aura. Malgré tout un rendement minimum est annoncé. Bref je vous laisse découvrir tout ça sur le site, moi j'ai pris une parcelle solo pour tester Sympa ça ! J'adore le site avec les images qui s'animent à mesure qu'on scrolle la page... ça me rappelle les bouquins pour enfant, avec les trucs qui se déplient quand on tourne les pages
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Overflow
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 18:58 |
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Inscrit le: 03 Juil 2011 12:27 Messages: 12413 Localisation: Paysannie toulousaine
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El Awrence a écrit: Overflow a écrit: Vous connaissez 1083 ? http://www.1083.fr/Pas mal l'idée de relocalisation écolo pour des fringues ! Par contre ils devraient faire attention au contenu de leur site : "Toutes nos matières premières proviennent de France ou des pays européens limitrophes (Italie, Allemagne, Espagne et Portugal)" Ce qui est bien c'est qu'il y a tout le détail sur les étiquettes, braguettes, etc... Le coton vient de turquie, et il est filé en Italie. Le dernier article du 5 décembre est intéressant, c'est pas simple apparemment de reproduire en france, il faut reformer des gens !
_________________ Merci nature d'être là, super sympa.
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 19:00 |
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A propos de monpotager.com... Je m'interroge quant au prix de 15 € par mois (pour une parcelle solo). J'arrive pas à me rendre compte si c'est économique ou pas 8 livraisons par an, pour 180 € par an, soit 22,5 € la livraison de légumes. Après, faut voir en fonction du rendement annoncé sur le site pour chaque fruit et légume. C'est un peu difficile à calculer, mais si on me montre que c'est rentable, je prends une parcelle solo
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Overflow
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 19:03 |
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Inscrit le: 03 Juil 2011 12:27 Messages: 12413 Localisation: Paysannie toulousaine
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Cochon_Fou a écrit: Overflow a écrit: Cochon_Fou a écrit: J'ai vu que ca parlait légume, moi j'ai décidé de tester ça sur un an : http://www.monpotager.com/En gros on choisit les légumes qu'on veux avoir, et en fonction des pousses et des récoltes on réceptionne des colis. Cela signifie qu'il faut attendre un certain temps afin que les récoltes que se réalisent et qu'on est pas certains de ce qu'on aura. Malgré tout un rendement minimum est annoncé. Bref je vous laisse découvrir tout ça sur le site, moi j'ai pris une parcelle solo pour tester Ça peut être pas mal, mais moi j'ai des producteurs à moins de 30 km a la ronde autour de moi, et qui sont réunis sur le marché. Par contre clairement pour celui qui n'a pas le temps (ou l'envie ce que je comprends) d'aller au marché, ça à l'air pas mal. C'est donc 15€ par mois pour la parcelle solo c'est bien ça? C'est cultivé à Lyon ? Bof c'est surtout que sur les marchés de Paris, les maraîchers s'approvisionnent à Rungis Ca dépends des produits si j'ai tout compris, y'a pas mal de chose qui viennent du 91 il me semble. Arf ouais pas faux En banlieue, ya souvent des producteurs locaux
_________________ Merci nature d'être là, super sympa.
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 19:03 |
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En tous cas, vu que je bouffe quasiment pas de bidoche ni de poiscaille et presque que des fruits et légumes, ça m'intéresse. Y a une AMAP chez moi, mais les trucs proposés ne m'intéressent pas et en plus c'est contraignant et pas compatible avec mes horaires de boulot, c'est balot
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Aragorn Le Rouge
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 20:36 |
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Inscrit le: 07 Août 2011 11:33 Messages: 3176
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gloubi
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 21:18 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 09:43 Messages: 14848 Localisation: 2-8 dans ton tracteur
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El Awrence a écrit: A propos de monpotager.com... Je m'interroge quant au prix de 15 € par mois (pour une parcelle solo). J'arrive pas à me rendre compte si c'est économique ou pas 8 livraisons par an, pour 180 € par an, soit 22,5 € la livraison de légumes. Après, faut voir en fonction du rendement annoncé sur le site pour chaque fruit et légume. C'est un peu difficile à calculer, mais si on me montre que c'est rentable, je prends une parcelle solo Si tu donnes pas le poids et le type de légume pour 22,5€, c'est sûr que c'est pas évident à calculer sale petit boulet. 3600€ et tu finances un équipement completParce que si tu couvres mêmes 50% de tes courses habituelles en légumes, ouais, c'est carrément intéressant. Après, faut cuisiner si tu vois c'que j'veux dire
_________________ John Johnson
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Cochon_Fou
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 21:46 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 21:11 Messages: 833
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Voila les prévisions, avec ma sélection
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 21:55 |
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gloubi a écrit: Si tu donnes pas le poids et le type de légume pour 22,5€, c'est sûr que c'est pas évident à calculer sale petit boulet. 3600€ et tu finances un équipement complet Parce que si tu couvres mêmes 50% de tes courses habituelles en légumes, ouais, c'est carrément intéressant. Après, faut cuisiner si tu vois c'que j'veux dire Le poids ? De ce que je consomme ou de la production prévue ? Je n'ai aucune idée des deux Je trouve que le site n'évoque pas assez le côté économique et c'est bien dommage, pas plus qu'il n'évoque le côté écolo/bouffe saine. Keep on dreaming Cuisiner ? La plupart des légumes ne nécessitent pas ou très peu de cuisine, c'est bien pour ça que j'en bouffe autant Au pire faut les passer à la poêle ou à la casserole, ce qui est dans mes compétences.
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 21:57 |
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Cochon_Fou a écrit: Voila les prévisions, avec ma sélection As-tu fais le calcul de rentabilité, par rapport à l'achat de la même quantité de fruits et légumes dans le circuit de distrib classique ?
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Cochon_Fou
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 22:47 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 21:11 Messages: 833
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Le but n'étant pas forcément d'aller à l'économie,non
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Zoreil
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 23:07 |
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Inscrit le: 18 Juil 2011 09:55 Messages: 13953 Localisation: SQY
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Rien de janvier à avril ?
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 23:18 |
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Cochon_Fou a écrit: Le but n'étant pas forcément d'aller à l'économie,non Mais alors quel est le but ? C'est meilleur ? C'est plus sain ? Le site ne dit pas grand chose sur l'éventuelle plus value écologique ou gustative par rapport à ce qu'on peut acheter dans un supermarché.
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gloubi
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 23:23 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 09:43 Messages: 14848 Localisation: 2-8 dans ton tracteur
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El Awrence a écrit: Cochon_Fou a écrit: Le but n'étant pas forcément d'aller à l'économie,non Mais alors quel est le but ? C'est meilleur ? C'est plus sain ? Le site ne dit pas grand chose sur l'éventuelle plus value écologique ou gustative par rapport à ce qu'on peut acheter dans un supermarché. T'as mal lu Le site dit justement que c'est une récolte relativement extensive basée sur des principes de protection biologique avec ajout de produits de protection chimique en dernier recours. Pour autant ils n'ont pas de label bio (logique) ce qui fait qu'il ne s'engage sur rien.
_________________ John Johnson
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 23:25 |
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J'avais vu qu'ils utilisaient des trucs de protection biologique, spour ça que j'ai dit "pas grand chose" et pas "rien" De fait, ils ne s'engagent sur rien du tout au final. Pas très engageant, pour 15 € par mois.
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gloubi
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 23:27 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 09:43 Messages: 14848 Localisation: 2-8 dans ton tracteur
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El Awrence a écrit: J'avais vu qu'ils utilisaient des trucs de protection biologique, spour ça que j'ai dit "pas grand chose" et pas "rien" De fait, ils ne s'engagent sur rien du tout au final. Pas très engageant, pour 15 € par mois. Ben c'est pas cher, vu les quantités de mai à octobre.
_________________ John Johnson
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 08 Déc 2013 23:34 |
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180 € par an, 48 kg de fruits et légumes, ce qui fait donc 3,75 € le kilo de "fruilégume". Ca me paraît pas donné, tout de même Ceci dit, y a des fruits qui coûtent très cher (les framboises par exemple) et des légumes qui coûtent rien (les patates). Ptet que si on fait la moyenne, 3,75 € le kilo est un bon prix.
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Personne
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 00:15 |
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Inscrit le: 30 Juin 2011 00:43 Messages: 6220
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Et surtout les kilos d'aout faut les bouffer si t'es en vacances.
_________________ ThrillofSpeed.fr
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joeldc13
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 00:18 |
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chandelle d'or de l'année 2017 |
Inscrit le: 05 Juil 2011 07:23 Messages: 8456
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Et ce sera principalement de la tomate en plus, le truc qui se conserve pas super bien, mais bon, c'est comme avec un vrai potager, si tu n'as pas les moyens de faires/stocker des conserves, tu gaches beaucoup
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Westxi
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 01:29 |
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Inscrit le: 12 Déc 2011 16:34 Messages: 943
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Euh, les gars, les tomates, ça prend 10 minutes pour en faire de la sauce qu'on met en conserve (vieux pots de confitures) ou au congélo ! Mais, effectivement, si t'es pas là, t'es pas là ...
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El Awrence
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 01:32 |
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Ce qui pose, outre la question de la bouffe, la question de notre mode de vie coupé de la nature et de son rythme.
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Overflow
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 10:24 |
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Inscrit le: 03 Juil 2011 12:27 Messages: 12413 Localisation: Paysannie toulousaine
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El Awrence a écrit: Ce qui pose, outre la question de la bouffe, la question de notre mode de vie coupé de la nature et de son rythme. Et ce genre d'initiative tend a nous en rapprocher de nouveau.
_________________ Merci nature d'être là, super sympa.
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Cochon_Fou
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 10:24 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 21:11 Messages: 833
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Et ben, vous en aviez des choses à dire :P Globalement pourquoi j'ai décidé de tester : Ca faisait un moment que je lorgnais sur les paniers frais, mais que j'étais enquiquiné par le fait que je ne choisissais pas le contenu Retablir une consommation par saison Retablir une consommation made in france Le principe de production "PBI" Production localisée dans le 91 (Itteville) => j'avais un doute j'ai posé la question sur le chat du site. Reduc pour la première année : 120 € pour 12 mois. Raison geek : voir évoluer ce qu'on va consommer Le site est jeune et encore plein d'imperfection, mais j'avais envie de tenter afin de voir comment çà allait évoluer. Concernant les quantités, il va normalement être possible de faire des échanges afin justement d'éviter de faire du gachi, à voir comment ca va être implémenter.
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Zoreil
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 10:47 |
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Inscrit le: 18 Juil 2011 09:55 Messages: 13953 Localisation: SQY
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t'as pas répondu pour la période janvier>avril !
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Cochon_Fou
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 11:02 |
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Inscrit le: 05 Juil 2011 21:11 Messages: 833
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Nan, faut manger des pates
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Aragorn Le Rouge
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 12:19 |
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Inscrit le: 07 Août 2011 11:33 Messages: 3176
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Zoreil a écrit: t'as pas répondu pour la période janvier>avril ! De Décembre à Mars mon potager est sous couvert végétal et je sème en mars. Cette année je pense faire Aubergine, Laitue, Mâche, Petits-pois, Haricots verts, Poivrons, Courgettes, Tomates et comme d'hab tenter un ou deux plants melon Si j'ai encore de la place je tenterai bien des pommes de terres, j'ai un peu de mal à me rendre compte encore de place que j'ai vu que c'est un nouveau potager et qu'il est 3-4 fois plus grand que mon ancien où je ne faisais que petit-pois, haricot, tomates, courgettes avec d'une année sur l'autre quelques tests genre aubergine, concombre, poivron. En espérant avoir une meilleure année que celle qui vient de s'écouler qui fut la pire depuis que je jardine...
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Shooter
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Sujet du message: Re: Consommation "Consciente" Publié: 09 Déc 2013 12:55 |
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Inscrit le: 12 Oct 2011 12:05 Messages: 2876 Localisation: Montrouge
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Aragorn Le Rouge a écrit: En espérant avoir une meilleure année que celle qui vient de s'écouler qui fut la pire depuis que je jardine... Je pense qu'elle a été "la pire" pour à peu près tout le monde...
_________________ Afraid to lose control / And caught up in this world I've wasted time, I've wasted breath / I think I've thought myself to death
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